DAS WEINATELIER
Wine & Food genießen im romantischen Bielefeld
Mit viel Stil und den großen Fensterfronten lädt das Weinatelier zu einem besonderen Weingenuss ein. Bei gutem Wetter bietet das Weinatelier dazu Plätze auf unserer Terrasse, wo Sie die Nachmittags- und Abendstrahlen der Sonne genießen können.
Das Weinatelier bietet genügend Platz, um jede*n Teilnehmer*in am Weingenuss teilhaben zu lassen.
Wählen Sie eine kulinarische Begleitung zu den Weinen – von Tapas bis ausgewählten Gourmet-Gerichten. Selbstverständlich sind alle Weine, die Sie vor Ort verkosten, auch in unserem Shop erhältlich.
Kontakt
Weinatelier Bielefeld
Dornberger Str. 228
33619 Bielefeld
Tel: +49 (0)521 3846 7463
Ansprechpartner:
Felipe López
Silvio da Silveira Macedo
Do und Fr: 14:00 – 22:00 Uhr
Über Uns
Felipe Lopez
Geboren in Santiago de Chile bin ich seit 2021 IHK geprüfter Sommelier. Mein erster Kontakt mit Wein und Beginn einer Leidenschaft geschah auf einem Weingut in meiner Heimat Chile. Nach langer Arbeitserfahrung bei einem Weinimporteur für chilenische Weine nach Deutschland, gründete ich 2014 in Bielefeld-Hoheberge den Weinhandel Cépage, spezialisiert auf Großhandel für Weine insbesondere mit Gastronomiepartnern. 2017 gründete ich das nun als Weinatelier bekannte Weinstein. Zusammen mit meinem neuen Partner Silvio Macêdo bringen wir bei familiärer und freundschaftlicher Atmosphäre unsere Leidenschaften dem Kunden nah.
Sílvio da Silveira Macêdo
Geboren in Brasilien und seit Jahrzehnten in Deutschland bin ich seit 2001 selbstständiger Foodstylist und Rezeptentwickler. 2013 eröffnete ich das Kochatelier Bielefeld, wo ich durch Kochkurse und kulinarische Veranstaltungen Menschen an die Kochkunst heranführe. Durch unsere dort gemeinsam angebotenen Weinproben lernte ich meinen heutigen Partner Filipe Lopez kennen – wodurch wir entschieden, unsere Leidenschaften von Food & Wine zu fusionieren.
